Gesundheit

„Zu jedem Kaffee ein Glas Wasser, sonst trocknest du aus" – diesen Rat hat fast jeder schon gehört. Er hält sich hartnäckig, obwohl die Forschung ihn seit Jahren relativiert. Entzieht...

Manche vertragen sechs Tassen ohne mit der Wimper zu zucken, andere spüren schon nach der ersten ein Ziehen im Magen. Ob Kaffee drückt, liegt seltener am Koffein als an der...

Du trinkst vier Tassen am Tag und hast dabei ein schlechtes Gewissen? Zeit, das mal einzuordnen – die offizielle Empfehlung ist großzügiger, als viele glauben.

Laktoseintoleranz, vegane Ernährung oder einfach mal etwas Abwechslung. Gründe, warum Menschen nach Ersatz für Kuhmilch im Kaffee suchen, gibt es viele. Was taugen die Alternativen? Drei Varianten im Überblick. Tofu...

Kennen Sie das: ohne den morgendlichen Schub Koffein werden wir nicht richtig wach. Koffein stimuliert die Sinne und macht munter. Es ist unser Retter vor dem "Suppenkoma" nach dem Mittagessen...

Es gibt neue Pläne der EU-Kommission, strenger gegen Acrylamid vorzugehen. Sie hatte Pläne entworfen, um die Bevölkerung vor dem schädlichen Stoff zu schützen. Die Lebensmittellobby wehrt sich. Was ist Acrylamid...

Der Kopf scheint mit Blei gefüllt. Von Motivation, Kreativität oder Konzentration kann keine Rede sein. Was hilft? Na klar – eine Tasse Kaffee. Wir sagen Ihnen warum! Heutzutage verlangen viele...

Ein guter Kaffee funktioniert auch ohne Milch und Zucker! Du möchtest trotzdem nicht darauf verzichten? Wir haben für dich Alternativen zu Milch und Zucker im Kaffee einmal genauer unter die Lupe genommen....

Beim Kaffeetrinken abnehmen? Kaum zu glauben, aber funktioniert tatsächlich! Kaffee besitzt die wundervolle Eigenschaft, unseren Stoffwechsel anzuregen. Damit holt er morgens nicht nur uns aus dem Bett, sondern auch unsere...

Wer seinen Wachmacher-Kaffee sofort nach dem Aufstehen trinkt, macht etwas falsch. Das sagen neueste Erkenntnisse. Kanadische Wissenschaftler fanden heraus, dass Kaffee frühestens eine Stunde nach dem Aufstehen wirkt. Was bedeutet...

Ein Kaffee am Morgen ist für viele ein unverzichtbares Ritual. Das Koffein putscht und lässt einen so richtig aufwachen. Kaffee ist nicht das einzige Getränk, welches einen hohen Gehalt an...

Frühling heißt nichts anderes als: Wir machen uns fit für den Sommer! Es ist mittlerweile kein Geheimnis mehr, wie die letzten Pfunde, die von der Weihnachtsgans noch übrig sind, am...